Информация
Источник:
Автор:
Сергей
Категории:
Оценка модератора:
Нет
Оценка пользователей:
Нет
Переходов на сайт:
0
Переходов с сайта:
1
Главные особенности построения бизнеса на изготовлении хлебобулочной продукции

Одним из самых благородных занятий является выпечка хлебушка, однако также изготовление хлебобулочной продукции может быть очень прибыльным бизнесом при правильной организации. Подобная продукция имеет отличный постоянный спрос, благодаря чему инвестиции в пекарню скоро окупаются. Как правило подобный вид предпринимательства переходит из поколения в поколение.

Преимущества хлебопекарного дела:

  1. Востребованность продукции не имеет зависимости от географии. Хлебобулочная продукция популярна и всегда найдет своих потребителей и в маленьком городке и обширном мегаполисе.
  2. Производственные предприятия выпускают дешевый хлеб для широких масс. Бизнес частника обычно ориентирован на эксклюзивные продукты: булочки, круассаны, рогалики.
  3. Хлебопекарня частника влечет своих покупателей всегда свежими изделиями в отличие от мегамаркетов.

В случае если же у вас есть возможность купить оборудование для кондитерской пекарни в Москве, поставить его в здании, располагающемся в людном месте, очень удобно и выгодно будет сделать рядышком кафетерий, это развернет бизнес и увеличит доход.

За какое время вы сможете окупить вложение в пекарню?

Окупаемость предприятия по изготовлению хлебобулочной продукции зависит от производительности технического оснащения, правильной его закупки, перед какой требуется сделать расчет. Статистические и маркетинговые анализы свидетельствуют, что инвестиции в небольшую пекарню возможно возвратить уже после 1 года работы. Есть случаи, когда успешные предприниматели за полгода возвращали вложенный капитал. Мини пекарня под ключ, цена какой в среднем не превосходит 2-х миллионов рублей, при правильной организации предприятия может давать доход каждый месяц от трех до пяти тысяч долларов.

Важнейшим моментом организации хлебобулочного производства является его четкое соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Обязательно нужно оформить разрешение от контролирующих государственных органов и сертификации продукции, без этого вы не сможете заниматься данной деятельностью.

Нужно серьезно подойти к выбору помещения для установки оборудования. Наличие грибка в помещении - весомый аргумент в пользу отказа от его арендования, также оно не должно находиться в подвале.

Само оборудование мини-пекарни, произведенное из пищевой нержавейки: хлебопекарные печи, тестомеситель, стеллажи для хранения продукции, регулярно обрабатывается антисептическими растворами, которые советует разработчик. Устройства, какие соприкасаются с тестом, надежно герметичны. Весь ассортимент имеет сертификат.

Из всего вышеупомянутого возможно сделать вывод, что такой вид бизнеса, как выпуск хлеба весьма рентабелен, имеет сравнительно низкий порог входа и требований.

Комментарии:

Комментариев нет

Добавить свой комментарий:
Имя:

E-Mail адрес:
Комментарий:
Ваша оценка:
Введите число, которое Вы видите на картинке:
Отправить
Яндекс.Метрика